Tips Saludables y Recetas

Mejorá tus comidas con una cucharada de este superalimento. 

Hace unos años eran algo exótico para el mercado uruguayo, pero hoy en día se encuentran en todos lados, desde supermercados grandes a tienditas naturales.  

Se las clasifica como un superalimento porque son una excelente fuente de ...

 
¿Pura moda o alimento ancestral? 

 Pocos alimentos tan extendidos como el pan, ese alimento central en nuestra alimentación y en la de tantas culturas.  

Pan y trigo van de la mano. Moliendo, humedeciendo y cocinando diversos tipos de granos – garbanzos, avena, maíz – podemos lograr “gachas” (l...

Estas pasitas rojas ayudan al buen humor y a las defensas, cuidan nuestros ojos y nuestra piel y defienden nuestras neuronas. 

Este superalimento es de los clásicos en las tiendas naturales y líneas saludables que van llegando a los supers y almacenes del país. Antes se pusieron de moda en el ...

Qué es el Mindful Eating?

El Mindful Eating es comer atentos.

En este video, Maren (la nutri) nos cuenta un poco sobre esta práctica.

Probalo... Después nos contás!

El paso a paso de qué hacer y qué no hacer   

Suena contraintuitivo pero frente a un “ataque de hambre” hay que comer. 

Hace años, un profesor americano que había venido a hablar sobre medicamentos anorexígenos, es decir que sacan el hambre, dijo:  

“EL MEJOR ANOREXIGENO ES LA COMIDA.” 

Cómo hacer el mejor chía pudding paso a paso, para un desayuno cero-harinas y azúcares, super nutritivo y delicioso!

El Chía Pudding es de mis favoritos totales de la vida sana-- me ayuda a empezar el día con energía y deshinchada cuando lo elijo de desayuno, me salva de no caer en las harinas a...

Durante años luche contra el típico "Es fin de semana". 

Una vez que llegaba el viernes comenzaba a darme esos "permitidos" del finde sin parar. 

Si te sentiste identificada/o, la Lic. Maren Torheim te cuenta que hacer luego de un atracón y  algunos tips para disminuirlos.

Probalos... Despué...

El pepino es de esos alimentos que trae amor u odio, pero sea que estés en un extremo u otro del espectro, vale la pena conocer estos datos para motivarte a usarlo más seguido en tus platos o rutinas de belleza. 

“Domesticando” El Pepino 

Según una de las “biblias” gastronómicas – La Cocina y l...

La alternativa de moda para las harinas del desayuno  

Las tostadas de boniato son el nuevo furor de la alimentación saludable con su lema anti-harinas.  

Confieso, a mí me sonó rarísimo cuando lo escuché por primera vez pero con ánimo curioso las probé y me conquistaron. Son auténticamente t...

Tus aliadas para el tránsito intestinal, la reconstrucción y la piel. 

Cuando queremos comer mejor hacer cambios extremos puede ser agotador y hasta contraproducente. Intentar hacer cuatro comidas perfectas, absolutamente naturales, balanceadas, variadas, mientras nos acomodamos a los horarios i...