RECETA: Jugo Verde Detox Renovador
Diciembre pide a gritos un detox -- recuperar a tu cuerpo después del cansancio del año y los excesitos típicos de la época, y sentir que volvés a ser vos!
Hacer un detox te ayuda a:
- Subir la energía
- Bajar de peso y desinflamarte
- Actuá contra la retención de líquido
- Suavizar y eliminar antojos
- Mejora la piel, actuando contra el acné y más
- Regulariza el tránsito intestinal
- Mejora la digestión
- Ayuda a dormir mejor
- Claridad mental
El jugo verde es la herramienta nro 1 de un buen detox.
Tomalo en ayunas, sea apenas te despertás o entre horas para maximizar beneficios.
Por supuesto, un detox funciona mejor cuando implementás desayunos y comidas principales en la línea. Mi tip principal es: apuntá a lo natural y siempre recordá usar todos los grupos de alimentos en cada tiempo de comida (no se trata de vivir a lechugita, ojo!).
RECETA: Jugo Verde Detox Renovador
Ingredientes:
Kale, espinaca u hojas de remolachas, 2 puñados
Apio, 2 tallos
Limón, 1 (pelado)
Jengibre raíz, a gusto
Opcional: Manzana, 1
Opcional: Espirulina o chlorella, 1 cdita
Instrucciones:
Lavá todo bien y pelá lo que haga falta.
Te recomiendo siempre pelar los cítricos para que quede más suave.
Podés cortale los cabitos al kale para que no queden trocitos difíciles de licuar y/o filtrar.
Tenés dos opciones, hacerlos en licuadora o en juguera.
1. En licuadora: colocá todos los ingredientes en ella, agregá el agua que necesites y licuá.
Después es fundamental colarlo. Pasalo por una tela al mejor estilo filtro de café o por un colador finito de metal.
2. En juguera: Va cada uno de los ingredientes para adentro y listo.
Te cuento un secretito de experiencia: hacé las hojas rollito para sacar más cantidad de jugo, alterná los ingredientes con más contenidos de agua y los de menos (por ejemplo primero el kale, luego el pepino, etc.)
Listo para disfrutar!
Nota: Sé que es tentador al principio, pero no lo endulces. Incluso si te animás podés tomarlo sin fruta. Minimizar el dulce es clave para ver los resultados que querés y que el jugo sea alcalinizante. #VosPodés
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Vale la pena!
Muchos cariños,
Victoria
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