Ese boost de energía fue el beneficio que primero sentí cuando empecé a tomar jugo verde.
Hasta hoy me acuerdo de pensar: wow este día me súper rindió, estoy aca a las 7pm haciendo gym (cosa que nunca) y tengo todas las pilas... ¿qué hice diferente? Primero mi mente dijo: nada, todo normal. Después me di cuenta que mi hermana me había compartido un jugo detox. Gran momento de ajá!
El jugo verde es uno de los hábitos más fáciles y efectivos para transformar tu energía, tu figura y tu bienestar, porque en un solo vaso le das a tu cuerpo un shock de clorofila, vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos que seamos honestos: sino no llegamos a cubrir en el día a día.
Lo que más me gusta recordarte es que no se trata de hacer dieta ni de seguir listas de prohibidos. Se trata de SUMAR lo que te hace bien. Y créeme: aun si el único cambio que hacés esta temporada es sumar el jugo verde, vale la pena y tu cuerpo lo siente.
El jugo verde siempre te va a estar aportando para tu objetivo.
Pero aquí va una receta específica para potenciar la energía sostenida!
El hierro y folatos de las hojas de remolacha mejoran la oxigenación de la sangre, mientras que el matcha aporta cafeína natural con liberación sostenida (sin picos de cansancio). Junto al jengibre, estabiliza la glucosa y ayuda a mantener energía clara y constante durante el día.
*Wiiii*
Ingredientes:
Hojas de remolacha, 2 puñados
Pepino, 1
Manzana verde, ½
Jengibre fresco, 1 cdita
Matcha, 1 cdita
Instrucciones:
Lavá todo bien y pelá lo que haga falta.
Tenés dos opciones, hacerlos en licuadora o en juguera.
1. En licuadora: colocá todos los ingredientes en ella, agregá el agua que necesites y licuá.
Después es fundamental colarlo. Pasalo por una tela al mejor estilo filtro de café o por un colador finito de metal.
2. En juguera: Va cada uno de los ingredientes para adentro y listo.
Te cuento un secretito de experiencia: hacé las hojas rollito para sacar más cantidad de jugo, alterná los ingredientes con más contenidos de agua y los de menos (por ejemplo primero el kale, luego el pepino, etc.)
Listo para disfrutar!
Amo usar "hojas de" para aprovechar toda la plata (y que es de los truquitos que me ayuda a ahorrar!). También amo las hojas de brócoli, coliflor, zanahoria... pero en este caso vamos con las de remolacha. Un tip -- vas a ver que tu jugo verde queda "amarronado" por el color de estas hojas, pero no temas que la clorofila sigue 100% ahí!
Nota Dulce: Sé que es tentador al principio, pero no lo endulces. Incluso si te animás podés tomarlo sin fruta. Minimizar el dulce es clave para ver los resultados que querés y que el jugo sea alcalinizante. #VosPodés
Podés tomarlo a diario y sí: es maravilloso para toda la vida.
Mi recomendación es siempre variar los ingredientes. Doble beneficio:
Ayudás a tu cuerpo a recibir el rango de nutrientes que necesita.
Evitás cualquier riesgo de excesos (sí, aun lo bueno en exceso puede no convenir si tenemos alguna tendencia -- vale para tus jugos y tus platos).
La clave está en variar y aprovechar lo que tenés en la cocina. Por eso creamos la Fórmula TanVerde para el Jugo Verde Ideal, para que puedas hacerlo fácil, efectivo y deli siempre. 💫
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Podés empezar a notar beneficios enseguida: entre 1 y 3 días ya podés sentir la diferencia en energía, digestión y liviandad.
Los beneficios más profundos —como regularizar tu peso, mejorar tu piel o sentirte con más claridad mental— llegan al sostener el hábito. Hacelo parte de tu vida.
Por eso siempre te digo: el jugo verde es un hábito que rinde hacer tuyo. Convertilo en tu hábito norte. Ese que te da estructura y te recuerda que estás priorizándote, aún en días caóticos y que no necesitás hacer todo perfecto para ver resultados pero sí necesitás seguir eligiéndote. Tu cuerpo te necesita día a día, y te lo agradece cuando hacés pequeñas cosas con constancia como tu jugo verde.
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Tomalo apenas te levantás o cuando tengas al menos 2 horas de ayuno.
Siempre filtralo (sin fibra)
No pases hambre. El jugo verde NO reemplaza una comida -- es un complemento a tu día con un shock de nutrientes. *Yay*
El jugo verde te ayuda a:
Quemar mejor.
Desinflamar y ayudar contra la retención de líquido.
Regularizar el tránsito intestinal.
Mejorar la piel.
Reforzar las defensas.
Subir la energía y la claridad mental (chau “neblina mental”).
Favorecer la desintoxicación natural del cuerpo.
Y mi favorito personal: es mi hábito norte. Me ayuda a agarrar ritmo y organizarme, sin cambios radicales, con la tranquilidad de que cada día le estoy dando un shock de nutrientes a mi cuerpo. 💚
No necesitás hacer un cambio radical para ver resultados, necesitás empezar.
Animate y empezá con tu jugo verde hoy!
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Todo lo práctico que necesitás saber, cómo maximizar beneficios y los secretitos de motivación + organización que me ayudaron a mantener el hábito.
Vení y empezamos juntas! (O si ya lo hacés, divino también porque vas a elevar tus resultados!)
El jugo verde no es magia. Es darle a tu cuerpo lo que necesita, cada día. Y cada vaso suma. Hoy puede ser tu primer paso.
#VosPodés
Muchos cariños,
Victoria y las chicas
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